紅棗怎麼吃最補?告訴你6種吃法和功效!

karen5532 2020/09/16 檢舉

紅棗怎麼吃最補?告訴你6種吃法和功效!

天然維生素丸=紅棗!怎麼吃最補?

Sep 15, 2020

Sep 15, 2020

Sep 15, 2020

Sep 15, 2020

紅棗怎麼吃最補?告訴你6種吃法和功效!

天然維生素丸=紅棗!怎麼吃最補?

 On Sep 14, 2020

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紅棗的維生素含量非常高,有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品,素有「日食三棗,長生不老」之說。

鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性,不能常買到,而且多吃可能傷害消化功能。乾棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營養更易吸收,更適合食療,這裡介紹幾種大棗的食療做法。

紅棗泡水 養肝排毒

 

實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1週能增加人體血清蛋白,近而達到保肝排毒的功效。

紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再沖泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維c

紅棗泡茶 補氣護嗓

 

紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的

紅棗熬湯 止咳潤肺

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